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Rubrik z.Bsp. Architektur
Metzgerei Traiteur Kauffmann, 6003 Luzern, Metzgerei
Tätigkeitsbereich
Metzgerei
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Metzgerei
10 von 10 Punkten
-
1 Bewertung
Metzgerei Traiteur Kauffmann
Stadthausstr. 2
6003
Luzern
Tel
041 210 99 33 *
Fax
041 210 69 76 *
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Bewertung - Punktevergabe - Rating
Metzgerei Traiteur Kauffmann , 6003 Luzern, Metzgerei
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anher20@bluewin.ch
23.02.2011 20:18
Am 22.2. habe ich in Ihrer Filiale Stadthausstrasse 2 in Luzern Roastbeef und gekochtes Siedfleisch gekauft. Dabei musste ich feststellen, dass die Verkäuferin die Fleischtranchen NACH DEM SCHNEIDEN VON HAND, ohne Handschuhe, auf das Papier gelegt hat. Ich bin erstaunt, dass diese Arbeiten ohne Zange oder Handschuhe ausgeführt wurden. Als renommierte Metzgerei frage ich mich, ob dies den hygieneansprüchen der heutigen Zeit genügt.
Diese Tatsache ist doppelt bedenklich da mit den gleichen ungeschützten Händen das Geld entgegen genommen wird! Es kann nicht angehen, dass dies heute noch möglich ist.
Für eine Stellungnahme bin ich Ihnen dankbar.
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Metzgerei Traiteur Kauffmann , 6003 Luzern, Metzgerei
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